Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Cheesecake exotique

Posté le16/06/2017
Cheesecake exotique

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

pour un moule à manquer de 20 cm de diamètre

  • Un paquet de 130 g de galettes bretonnes
  • 50g de beurre mou
  • 1/2 citron vert
  • 300g de fromage frais type Philadelphia
  • 3 œufs
  • 125g de sucre
  • 10cl de crème fraîche
  • 100g de confiture exotique Mangue ou Goyave ou Mangue Coco & Chocolat blanc

PREPARATION

  1. Briser grossièrement les biscuits et les mixer avec le beurre mou.
  2. Disposer du papier sulfurisé au fond du moule, et y tasser la pâte à l’aide du dos d’une cuillère ou d’une louche.
  3. Etaler une fine couche de confiture exotique Mangue ou Goyave ou Mangue Coco & Chocolat blanc sur le disque de pâte.
  4. Préchauffer le four à 190 degrés.
  5. Mélanger au batteur le fromage frais, la crème, le sucre, les œufs, le zeste et le jus du demi citron, jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
  6. Verser la pâte dans le moule.
  7. Mettre au four pour 35 min.
  8. Laisser refroidir, démouler et étaler à nouveau de la confiture sur le dessus du gâteau.

Produits liés
Articles liés

Livraison gratuite
dès 50€*

Livraison dans le
monde entier

Livraison en 72h*
Anti-casse

Paiement
sécurisé

Livraison gratuite
dès 50€*

Livraison dans le
monde entier

Livraison en 72h*
Anti-casse

Paiement
sécurisé

Menu

Menu