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Yaourt maison à la confiture

Posté le17/05/2017
Yaourt maison à la confiture

INGREDIENTS POUR 6 YAOURTS

  • 70cl de lait ½ écrémé
  • 2 cas de lait en poudre
  • 1 sachet de ferments lactiques
  • 1 pot de confiture Rhubarbe & Géranium, Fraise savoureuse, Mirabelle & Noisettes...

Préparation de la recette :

  1. Dans un saladier, mélanger le lait, les ferments lactiques et le lait en poudre au fouet.
  2. Mettre 2 bonnes cuillères à soupe de confiture de Rhubarbe & Fraise par exemple au fond de chaque pot de yaourt. Verser par dessus le lait mélangé.
  3. Placer les pots dans la yaourtière et programmer 8h
  4. Les disposer une nuit frais avant de déguster à volonté.

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